Saylan - www.tekgida.org.tr

http://sendikaci.blogcu.com adresinde bloguma devam etmekteyim yeni adresimde görüşmek dileği ile

Thu, 30 Oct 2008 10:35:00 +0200

http://sendikaci.blogcu.com adresinde bloguma devam etmekteyim yeni adresimde görüşmek dileği ile.. ( devamı )

Öz gıda iş’den yeni bir yalan!!!

Thu, 30 Oct 2008 10:33:00 +0200

“Öz gıda iş sendikası, sayısal çoğunluğu almayınca çalışma bakanlığının kapısını çaldı”

Çaykur’u da sayısal çoğunluğu almayan Hak İş’e balı öz gıda iş sendikası çalışma bakanlığına siyası baskı uyguladığını iddia eden Tek gıda iş sendikası Rize bölge başkanı Naci Bayraktutan, dün işçilerimizi yalanlarla kandırmaya baskı ve tehditlerle yıldırıp istifaya zorlayan emek düşmanları, sayısal çoğunluğu alamayınca bu kez Çalışma bakanlığına siyasal baskı kurarak hukuk dişi yöntemlerle yetki almaya çalışıyorlar diyerek öz gıda iş sendikasını işçileri aldatmakla suçladı.

Tek gıda iş sendikası bölge başkanı Nacı Bayraktutan Rize bölge başkanlığında şube başkan ve yöneticileriyle bir araya gelerek yaptığı basın açıklamasında şunları söyledi;

“Bütün bölge halkı ve kamuoyu bildiği gibi yaklaşık 12 ay önce bölgemize gelen emek düşmanları 55 yıldır çaykur’da örgütlü bulunan tek gıda iş sendikası üyesi işçilere akıl almadık baskı ve yöntemlerle ahlak dışı saldırılarda bulunarak işçilerimizi kendi sendikalarına üye yapmaya zorlamışlardır. Bütün bu baskı ve tehditler sonrası 10 bin işçi tercihini tek gıda iş sendikasından yana yaparak sendikasına sahip çıkmış emek düşmanlarının yalanlarına taviz vermemiştir.4 bin işçi kardeşimiz de bu baskı ve tehditler sonrası öz gıda iş sendikasına üye olmuştur.

On bin üye ile yetki müra.. ( devamı )

Tarihinde ilk kez işçi maaş ve ikramiyeleri ile sendika aidatını ödemediği için icra takibine uğrayan Çay-Kur’un iş güvenliğine de önem vermediği ortaya çıktı.

Fri, 24 Oct 2008 11:54:00 +0300

RİZE - Tek Gıda-İş Sendikası Genel Merkez Teşkilatlandırma Sekreteri Recep Ali Çelik, Çay-Kur yönetiminin iş ve işçi sağlığı konusunda yeterli çalışmaları yapmadığını, ödenmeyen maaş ve ikramiyelerle de işçilerin emeğine saygı duymadığını ileri sürdü.

Kurumun, tarihinde ilk kez işçi maaş ve ikramiyeleri ile sendika aidatlarını ödemediği için icra takibine uğradığını anımsatan R. Ali Çelik, “Genel Müdür Ekrem Yüce, Çay-Kur ve çalışanlarının ve aynı zamanda bölge halkının menfaatlarını hiçbir zaman ön planda tutmamıştır. Tek Gıda-İş Sendikası olarak bugüne kadar kurumun geleceği için hep ‘Çay-Kur’ dedik. Bundan sonra işçilerimizin ve bölge halkımızın menfaatlarını ön planda tutacağız. Genel müdür işçilerimizin emeğine saygı duymamaktadır. İşçi arkadaşlarımızın ödenmeyen alacakları için hukuki işlemler başlattık” dedi.

Çay-Kur’a ait yaş çay fabrikalarındaki çalışma ve üretim koşullarının oldukça sağlıksız olduğuna da değinen Çelik; “Bu durumu Çay-Kur yetkililerine iletmiş olmamıza karşın bugüne kadar hiçbir sonuç alamadık. İşçi sağlığı iş güvenliği yönünden beş fabrikayı pilot bö.. ( devamı )

Verdiğin acılar için sana şükürler olsun Allah’ım! (Herşey göründüğü gibi değildir.)

Fri, 24 Oct 2008 09:51:00 +0300

“Gün gelecek Allah’a bana yaşattığı bu sıkıntılar için şükredeceğimi biliyorum” demişti bir arkadaşım. Belki de hayatının en zor günlerini yaşıyordu. Zorlukların insana ne kadar büyük...

Aradan iki yıla yakın bir zaman geçince arkadaşımın haklı çıktığını gördük. O günlerin acı görünen olaylarının, kendisine ne kadar büyük kapılar açtığını gördükçe “verdiğin acılar için sana şükürler olsun Allah’ım!” demeye başladı.

Gündüzleri fırsat buldukça bir araya geldiğimiz arkadaşıma o günlerde aşağıdaki hikayeyi yollamıştım.

“Strese girenin imanından şüphe ederim!” başlıklı yazımı anlamayan ve/veya yanlış anlayan arkadaşlar umarım bu sefer beni doğru anlarlar.

* * * * * * *

Çocuk Sineması !

Fri, 24 Oct 2008 09:49:00 +0300

Sinif ögretmeni, çocuklarin uykulari üzerine bir arastirma yapiyordu. Rüya görmenin insan ruhunu ne kadar rahatlattigini ve onlar için ne kadar gerekli oldugunu belirttikten sonra:

- Söyleyin bakalim!. dedi. Bu gece ne gördünüz?

Çocuklar, tek tek el kaldirarak rüyalarini anlatmaya basladilar. O haftaki rüyalarin bir çogu, üç gün önce meydana gelen korkunç tren kazasi ile ilgiliydi. Bir de, cinnet geçiren bir emeklinin, karisi ve çocuklarini yol ortasinda biçaklamasi ile...

Ögretmen, arka siralarda oturan bir ögrencinin el kaldirmadigini görünce, ona dogru yaklasip:

- Hayrola arkadas!. dedi. Yoksa sen hiç rüya görmüyor musun?

Küçük çocuk, yanaklari pembelesirken:

- Elbette görüyorum!. diye gülümsedi. Ama benim rüyalarim çok farkli.

- O zaman, gördügünü anlat!. dedi ögretmen. Ayni seyleri görmen gerekmiyor.

Küçük çocuk:

- Ben, dedemle birlikte gittigim balik avini gördüm!. dedi. Köyümüze yakin olan derede idik. Ve koca bir balik tutarak eve götürdük.

Ögretmen, yaptigi çalismayi, bir sonraki dersinde de sürdürdü. O hafta görülen rüyalarin büyük bir çogunlugunda, petrol zengini bir ülkenin bombalan.. ( devamı )

Insan Hayatini Satin Alamazsin!

Fri, 24 Oct 2008 09:47:00 +0300

Polisi gördügünde yavaslamadan önce takometreye bakti. Hiz limitinin 80 oldugu yerde 120 ile gidiyordu ve son dört ay içerisinde dördüncü defa polis tarafindan durduruluyordu. Bir insan nasil bu kadar sanssiz olabilirdi?

Arabasini saga çekti. "Insaallah su anda yanimizdan daha hizli bir araba geçer" diye dusünüyordu.

Polis elinde kalin bir not defteri ile arabadan indi. Birden gelen polisin mahalleden komsulari oldugunu farketti. Iyice arabasinin koltuguna sindi. Bu durum bir cezadan daha kötüydü. Tanidigi bir polis, arkadas olduguna bakmaksizin birini durduruyordu. Hem de hizli gidip, trafik kurallarini ihlal ettigi için.

Maddenin yeni halinin, yarı üç boyutlu bir elektron kristali olduğu belirtildi.

Fri, 24 Oct 2008 09:37:00 +0300

Üç boyutlu elektronik kristali uzay ortamından 100 kez daha soğuk ultra düşük sıcaklıkta soğutulan bir cihazın içinde keşfedildi.

Kanadalı bilim insanları, elektronik cihaz üretiminde önemli etkisi olabileceği belirtilen maddenin yeni bir halini keşfetti.

McGill Üniversitesinden araştırmacılar, maddenin yeni halinin, modern transistörlerin üretiminde kullanılanlara çok benzeyen bir materyal olan yarı üç boyutlu bir elektron kristali olduğunu belirtti.

Şimdiye dek yapılan en saf yarı iletken üzerinde çalışırken bu buluşu yapan bilim insanları, kristali, uzay ortamından 100 kez daha soğuk ultra düşük sıcaklıkta soğutulan bir cihazın içinde keşfetti. Materyal daha sonra dünyada şimdiye dek oluşturulan en güçlü devamlı manyetik alana konuldu.

Kanadalı fizikçiler, şaşırtıcı gelişmenin, yarı iletken materyalin içindeki iki boyutlu elektron sisteminin, önceden tahmin edilmeyen bir şekilde yarı üç boyutlu sisteme dönüşmesi olduğuna işaret etti.

McGill Üniversitesinin Ultra Düşük Sıcaklıkta Yoğunlaştırılmış Madde Deney Laboratuvarı Direktörü Guillaume Gervais, buluşla ilgili olarak, "Aslında tam 3 boyutlu olmadı, arasında bir durum oluştu ki bu da tamamen yeni fenomen. Bu teorisyenlerin sevdiği bir durum. Şimdi kafalarını kaşıyor ve modellerine ince ayar yapmaya çalışıyorlar" diye konuştu.

Araştırmacılar, bulgularını Nature Physics dergisinde yayımladı. Amerikalı bilim adamları da, 2004’te maddenin şimdiye dek bilinmeyen yeni bir halini oluşturarak, özellikle süper iletkenler alanında b&.. ( devamı )

Bu yazıyı okumadan DÖVİZ BÜFESİNE UĞRAMAYIN..

Fri, 24 Oct 2008 09:34:00 +0300

Milliyet Gazetesi ekonomi yazarı Güngör Uras, global krizle birlikte alt üst olan piyasalar üzerine değerlendirme yaptı. Uras, dolar paritesiyle ilgili analizlerine köşesinde yer verdi.

DOLAR DEVAMLI ÇIKMAZ, ÇIKAR - İNER, BİR YERDE DURUR
Dün dolar fiyatı 1.67 YTL’ye çıktı diyerek çok kişi “Öldük, bittik” havasına girdi. Çok kişi, “Bu gidişle dolar 1.70 YTL’nin üzerine çıkacak” endişesine kapıldı.

Dolar fiyatının kısa sürede 1.20 YTL’lerden 1.60YTL’lere yükselmesi ve de yükselişin, dünyada esen kriz fırtınasının Türkiye’yi nasıl etkileyeceğinin belirsiz olduğu bir ortamda gerçekleşmesi tabii ki “olumsuzdur/endişe vericidir/güven bunalımına yol açmaktadır”. Bazı gerçekleri unutmayalım.

- Biz değil mi idik ki uzun süredir, “Dolar ucuz satılıyor. Doların fiyatı en az 1.50 YTL dolayında, hatta daha da fazla olmalı” diyen.

- Biz, bugünkü yüksek dolar fiyatını ağustos ayındaki dolar fiyatıyla karşılaştırıyoruz.
“Ağustosta dolar 1.18 idi, ekimde 1.23’e satılıyordu. Nasıl oldu da 1.60 YTL’lerin üzerine tırmandı?” diyoruz. Unutuyoruz ki, dolar 2003 yılında 1.70 YTL’den satıldı. 2006 yılında 1.57 YTL’den satıldı. 2007 yılında 1.42 YTL’yi, 2008 yılında 1.67 YTL’’yi gördü.
2003 yılında nisan ayında 1.70 YTL iken mayısta 1.55 YTL’ye, haziranda 1.41 YTL’ye geriledi. 2007 yılında şubat ayında 1.42 YTL iken, y.. ( devamı )

2009 memur maaşları belli oldu

Fri, 24 Oct 2008 09:31:00 +0300

2009 bütçesini TBMM Plan ve Bütçe Komisyonu'na sunan Maliye Bakanı Kemal Unakıtan, 2009 yılında kamu çalışanlarının alacağı maaşları da açıkladı.

Bütçeye göre memurlara 2009'un ocak ayında yüzde 4. temmuz ayında da yüzde 4.5 zam yapılacağını hatırlatan Unakıtan şöyle konuştu:

"Kamu görevlilerinin maaşlarında Ocak ayında yüzde 4 ve Temmuz ayında yüzde 4.5 oranında olmak üzere yıllık yüzde 8.7 oranında artış sağlanacaktır. Sendika üyesi olan personele 5 TL (YTL) tutarında ödenmekte olan sendika ödeneğinin "toplu görüşme primi' adıyla ödenmesi ve bu tutarın 10 TL'ye çıkarılması sağlanacaktır.

Ayrıca, yılın her bir yarısı için gerçekleşen enflasyon oranının anılan dönemlerde yapılan artış oranını aşması halinde, gerçekleşen enflasyon oranı ile söz konusu artış oranı arasındaki fark, ilk altı ay için Temmuz 2009 ve ikinci altı ay için ise Ocak 2010'dan itibaren geçerli olmak üzere enflasyon farkı olarak kamu görevlilerimizin aylık ve ücretlerine yansıtılacaktır.

Yapılacak artışlar sonucunda; aile yardımı ödeneği dahil en düşük dereceli memurun 2008 yılı Ekim ayında bin 118 TL (YTL) olan net maaşı, 2009 yılı Ocak ayında bin 164 TL'ye ve Temmuz ayında ise bin 215 TL'ye yükselecektir. Böylece 2008 yılında asgari geçim indiriminden kaynaklanan artışlar hariç, en düşük memur maaşında yüzde 23.2 ve ortalama memur maaşında ise yüzde 19 oranında artış sağlanmıştı.. ( devamı )

İphone nasıl türkçe yapılır iphone ingilizceyi türkçeye çevirme

Wed, 22 Oct 2008 16:00:00 +0300

iPhone ülkemizde satılmaya başladı. Ancak İngilizce menü olması kullanımı biraz zorlaştırdı. Türkçe menü yüklemeniz mümkün. Nasıl mı?

Türkiye’de de yoğun ilgi gören Apple’ın teknolojik oyuncağı iPhone bilindiği gibi Turkcell ve Vodafone ile 26 Eylül’den itibaren ülkemizde de satılmaya başladı.

Ancak iPhone’un İngilizce olarak satışa çıkmasına yetersiz teknik destek eklenince iPhone kullanıcılarının imdadına www.iPhoneServis.Com adlı web sitesi yetişti.

ÜCRETSİZ OLARAK YÜKLEYİN

iPhone’un Türkiye’ye gelmesini beklemeden 1 yıldır iPhone kullanıcılarına yardımcı olan iPhone Servis.com Türkçeleştirme programını web sayfası üzerinden ücretsiz olarak dağıtmaya başladı ve binlerce iPhone’un daha şimdiden Türkçe olarak kullanılmasını sağladı .

kaynak:internethaber

.. ( devamı )

Cep telesekreteri nasıl iptal ederim telesekreterden nasıl kurtuluruz ?

Wed, 22 Oct 2008 16:55:00 +0300

Cep telefonu artık hayatımızın vazgeçilmez bir parçası. Görüşme yapılırken cep telefonuyla yapılan her arama esnasında ekranda beliren ‘aktif aramalar’ yazısı sebebiyle karşıdaki kullanıcıdan bir kontör düştüğü tespit edildi.

Cep telefonu şirketleri de aktif arama sonrasında oluşan kontör kaybını doğruluyor. Cep telefonu kullanıcılarının aradıkları kişinin kontör kaybına uğramaması için ekranda beliren aktif arama yazısını iptal etmesi gerekiyor.
Telefonda sırasıyla ##002# tuşlanarak arama yapıldıktan sonra ekranda ‘Aktarma iptal edildi’ yazısı beliriyor. Bu sayede gelen her aramada ekranda belirenaktif arama yazısı kaldırılıyor.

‘Aktif aramalar’ yazısı iptal edilmediği müddetçe, aranan kişiye ulaşamayanlardan bir kontör düşülüyor. Eğer aranan kişinin telefonu telesekreter ayarlı ise dinlenen bir saniyelik ‘aradığınız kişiye ulaşılamıyor’ mesajı için de bir normal arama karşılığı ücretlendiriliyor. Kullanıcı, eğer iki dakika sonra yine ulaşamazsa 1.5 kontör kaybı daha oluyor.

Telesekreterin ücretsiz zannedilmesi de tüketicileri mağdur ediyor. Telefon şebeke istasyonu yetkilileri bilgi almak isteyen kullanıcılara; telesekreterin kaldırılabileceğini anlatıyor.

.. ( devamı )

Hayatta başarılı olmak için ne yapmalıyım başarıya giden yol …

Wed, 22 Oct 2008 16:53:00 +0300

Başarılı olabilmek için bir kaç önerimiz var

Etrafınızda kendinden emin, güçlü ve dik duran bir kişi olarak bilinmek istiyor, tüm zorluklara kolayca göğüs germek istiyorsanız bu önerilere göz atın.. Hatta gerekirse not alın..

1- İş ve özel yaşamınızda sevilen biri olun. Pozitif davranın. Sevmediğiniz insanlara karşı mesafeli ancak sevecen yaklaşın. Çevrenizin geniş olması, istenilen biri olmanız sizi güçlü kılar.

2- Sırlarınızı herkesle paylaşmayın. Arkadaş seçiminizi yaparken başarınızı sorgulayan, nasıl elde ettiğinizi soran kişilerden uzak durun. Sizi kıskanan kişilerle iletişimi kaparmadan, yüzeksel idare edin.
Sırlarınızı herkesle paylaşmadığınız sürece sizi kıskanan kişilere koz vermemiş olursunuz.

3- Düşman kazanmayın. Bazen olaylar karşısında objektif davranmanız zor olabilir, sinirlerinize hakim olmanız güçleşebilir. Sizinle ilgili gelişen durumlarda cevabınızı hemen vermeyin, sakinleştikten sonra tavrınızı ortaya koyun.

4- Başkalarına yardımcı olun. Disiplin güç uygulamak değildir. Maddi-manevi kişinin yanında olmaktır. Sizden yardım isteyenlere, gelecekte çalışabileceğiniz potansiyeli olan kişilere yardım etmelisiniz. Böylece etrafınızdakiler sizen her zaman sevgi ve minnetle bahsedeceklerdir.

5- İş arkadaşlarınızla flört etmeyin. Aynı iş yerinde çalıştığınız birine aşık olmanız sizi güçsüz gösterebilir. İş yerin.. ( devamı )

İŞTE VİRÜSLERDEN KURTULMANIN YOLLARI: internette virüsten nasıl korunabiliriz virüs nasıl temizlenmeli zararlı yazılımlar nelerdir

Tue, 21 Oct 2008 16:06:00 +0300

Virüsler, casus yazılımlar, solucanlar ve truva atları, hiçbiri kendi kendine bir bilgisayara kurulmuyor. Acı ama gerçek! Anti-virus yazılımınızla tarama yaptığınızda, bilgisayarda bulduğunuz onlarca zararlı nereden çıktı diye boşuna düşünmeyin. Çünkü hiçbir işletim sistemi ya da anti-virus yazılımı üreticisinin kapatamadığı ve muhtemelen hiçbir zaman kapatamayacağı en büyük güvenlik açığının parmakları klavyenizde, odanızda, bilgisayarınızın tam karşısında…

İŞTE VİRÜSLERDEN KURTULMANIN YOLLARI:

İNTERNETTE KİMSEYE GÜVENMEYİN!

Kesinlikle, çok yakından tanıdığınız biri dahi olsa, anında mesajlaşma yazılımları üzerinden kişisel bilgilerinizi paylaşmayın. Sanılanın aksine hackerlar sistemlere sızma, şifre çalma gibi işlerini sadece kendi geliştirdikleri yazılımlarla yapmazlar. En çok kullandıkları yöntem insan üzerine oynamaktır. E-posta adresiniz çalındığında aklınıza gelen bunu ne tür yazılımları kullanarak yaptıkları olmamalı. Ya da e-posta servisinin ne gibi açıkları olduğunu sorgulamadan önce, “ben son günlerde internette kimlerle konuştum” ve “ne konuştum” olmalıdır.

SOHBET PROGRAMLARINA DİKKAT!

İlk akla gelen MSN’den örnek vermek gerekirse arkadaşınız size sıkıştırılmış (zip’li) bir dosya göndermek isterse mutlaka ona

MİMAR SİNAN’ IN (BÜYÜK ÜSTADIN) SIRLARI

Tue, 21 Oct 2008 10:58:00 +0300

MİMAR SİNAN’ IN SIRLARI

1.Olay=Birkaç yıl önce, Süleymaniye Camii’nin yıkılma tehlikesiyle karşı karşıya kaldığı anlaşılmış. Eğer çözüm bulunamazsa, koca cami kısa bir zaman içinde yıkılacakmış.

Caminin tüm taşıyıcı yükü kemerlerindeymiş. Bu kemerlerin ortalarında bulunan kilit taşları zamanla aşınmış.

Ama elde yazılı bir proje olmadığı için nasıl değiştirileceği bilinmiyormuş. Hemen Türkiye’nin en yetkin mühendis ve mimarlarından oluşan bir heyet oluşturulmuş. Ortaya bir sürü fikir atılmış.

Her kafadan bir ses çıkmış ama sonuç alınamamış. Tartışmalar sürerken caminin içinde büyük bir karmaşa sürüyormuş. Ülkenin çeşitli bilim kuruluşlarından bir sürü mimar, mühendis kemerleri inceliyormuş.
Bu adamlardan biri ortalarda dolanırken, kazara, gizli bir bölme bulmuş. Bölmede, üzerinde eski yazı olan bir not varmış ,Uzmanlara inceletilen kağıdın orijinal olduğu belgelenmiş.
Bu kağıt parçası bizzat Mimar Sinan’ın imzasını taşıyan bir mektupmuş. Mektupta yazılanlar günümüz Türkçesine tercüme ettirilince ortaya söyle bir metin cıkmış.
” Bu notu bulduğunuza göre kemerlerden birinin kilit taşı aşındı ve nasıl değiştirileceğini bilmiyorsunuz.” Koca Sinan, kademe kademe, kilit taşının nasıl değiştirileceğini anlatıyormuş.
Bu oyuk içinde yer alan bir şişe ve şişe içindeki notta söyle bir şey yazıyormuş: &rdquo.. ( devamı )

DÜNYA'DA RAKAMLARLA GIDA KRİZİ

Mon, 20 Oct 2008 10:13:00 +0300

RAKAMLARLA GIDA KRİZİ

Çeviri: Ahmet Atalık

Birleşmiş Milletler (BM) Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) 18 Eylül 2008 tarihli açıklaması ile bu yıl da yükselmeye devam eden gıda fiyatlarının şiddetli açlık çeken insan sayısını artırdığını belirtti. Gıda fiyatları 2007 yılında %24 civarında artış göstermişti. Bu yılın ilk 9 ayında ise gıda fiyatları yaklaşık %52 yükseldi.

Dünya liderleri 2000 yılında yaptıkları açıklamada açlık çeken insanların sayısını yarı yarıya azaltarak 400 milyona çekeceklerini taahhüt etmişlerdi. Bu taahhüt Milenyum Kalkınma Hedeflerinin en önde gelenlerindendi. Günümüzde ise bu tahhüt yalnızca bir fiyaskoyu ifade etmektedir.

* 2007 yılında küresel 3 büyük gübre şirketinin (Potash Corp, Mosaic, Yara) kazancı %139 arttı (artış 2,9 milyar dolar).
* 2007 yılında hububat ticareti yapan küresel 3 büyük şirketin (Cargill, ADM, Bunge) kazancı %103 arttı (5,3 milyar dolar).
* 2007 yılında küresel 3 büyük tohum/zirai mücadele ilacı şirketinin (Monsanto, Syngenta, DuPont) kazancı %91 arttı (3 milyar dolar).
* Açlık sınırının altında yaşayan in.. ( devamı )

GIDA GÜVENCESİ VE GÜVENLİĞİ SAĞLANAMIYOR !

Mon, 20 Oct 2008 10:11:00 +0300

Dünya Gıda Günü nedeniyle TMMOB’ye bağlı Gıda Mühendisleri Odası Marmara Bölge Şubesi, Kimya Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi, Ziraat Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi 18 Ekim tarihinde ortak basın açıklaması yaptı. Açıklamada “Gıda güvencesi ve gıda güvenliği ile ilgili yaşanan sorunların ana kaynağı uygulanan yanlış politikalar” olduğu belirtildi. Bu politikalar karşısında ortak mücadele edileceği vurgulandı.
BASINA VE KAMUOYUNA !
GIDA GÜVENCESİ VE GÜVENLİĞİ SAĞLANAMIYOR !
Cinsiyeti ve yaşı ne olursa olsun, her insanın her zaman sürekli, yeterli, güvenli ve kültürel tercihine uygun gıdaya veya gıda üretmek için gerekli araçlara ulaşma hakkı vardır. Güvenli ve yeterli gıda, eğitim hakkı, sağlık hakkı, barınma hakkı gibi en temel evrensel haktır.
Küresel ısınmanın yol açtığı kuraklık, tarım alanlarının biyoyakıt ürünlerine ayrılması, gelişmekte olan ülkelerde protein ağırlıklı beslenmeye yönelim ve temel gıda maddeleri ve tarım ürünleri üzerine yatırım yapan spekülatörler son yıllarda gıda fiyatlarının astronomik bir şekilde artmasına neden olmuştur. Dünyada 962 milyon aç insan bulunduğu düşünülürse biyoyakıt üretimi üzerinde bir kez daha düşünülecek konular arasında gelmelidir

‘TİGEM’ler tarımın tohumluk ve damızlık ihtiyacını karşılayan en önemli kuruluşlardır’

Mon, 20 Oct 2008 10:10:00 +0300

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü’ne (TİGEM) bağlı tarımsal işletmelerin 2008-2009 yasama yılında özelleştirme kapsamına alınmak üzere bir yasa taslağının hazırlandığını belirten Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Kaymakçı, “TİGEM’ler tarımın tohumluk ve damızlık gereksinimini karşılayan en önemli kuruluşlardır. Bunların özelleştirilmesi, çiftçimizi yabancı şirketlere ve onlarla çıkar birliği içinde olanların insafına bırakmak demektir” dedi.
TİGEM işletmelerinin özelleştirilmesinin şimdiki durumda bile bunalımda olan tarım sektörümüzü daha da olumsuz bir konuma getireceğini vurgulayan Prof. Dr. Kaymakçı, “Bu nedenle, akademisyenle, ziraat mühendisleri, veteriner hekimler, çiftçiler, kooperatifçiler ve çiftçi dostları olarak TİGEM’lerin özelleştirilmemesi konusunda hazırlamış olduğumuz bir bildirgeyi imzaya açmış bulunuyoruz. Şu ana kadar 2 bin 555 imza topladık” diye konuştu.
Cumhuriyet’in kurulmasından sonra, özellikle küçük ve orta ölçekli tarım işletmelerine çağdaş tarım uygulamalarını göstermek, onlara tohumluk, damızlık hayvan, fide-fidan gibi girdileri sağlamak amacıyla Devlet Üretme Çiftlikleri (DÜÇ) Genel Müdürlüğü’ne (g&uum.. ( devamı )

Kapitalizmin tüysüz tavuk dönemi

Mon, 20 Oct 2008 10:09:00 +0300

Kapitalizmin tüysüz tavuk dönemi

Birkaç yıl önce İsrail’deki İbrani Üniversitesi tarafından geliştirilen tüysüz tavuklar dönemi başlıyor. İsrailli Profesör Avigdor Cahaner tarafından geliştirilen tüysüz tavuklar, bu sektörüde maliyetleri düşürmeye yönelik. Yemek fabrikalarında ve fast food zincirlerinde bu tavukların etleri değerlendirilirken tüylerinin yolunması gerekmiyor. O işlem yapılmadığı için hem iş gücü azalıyor, hem de enerji tasarufu sağlanıyor.
Özellikle mali krizin etkili olduğu bu dönemde, ‘tüysüz tavuklara’ başta ABD olmak üzere yoğun talep var.
Ortaya çıkan manzaraya ise ‘insanlık dışı’ demek yetersiz çünkü hayvanlık dışı..
18 Ekim 2008 Cumartesi/ turnusol.biz
Çok uluslu şirketlerin doğadaki canlıların genleriyle oynayıp, dengeleri bozan ‘daha fazla kar’ amaçlı çalışmaları sürüyor. Bazı üniversiteler ise bu tür faaliyetlerin laboratuvarı gibi çalışıyor... ( devamı )

Kuraklıktan etkilenmeyen sebzeler

Mon, 20 Oct 2008 10:07:00 +0300

Gaziantep’teki çiftçiler tarlalarını sulamak için su bulamayınca susuz yetişen ‘deşti domates’i yetiştirip turşusunu, ‘haylan kabağı’nın da dolmasını yapıyor
AHMET KARAASLAN
Çiftçiler, sebze üretiminin genellikle sulu koşullarda yapıldığına dikkati çekerek, tarlalarını sulama olanağından yoksun olmaları nedeniyle sulama suyu kullanmadan domates ve kabak yetiştirdiklerini belirtti.”Deşti domates” olarak bilinen domateslerin olgunlaşmış olanlarıyla sebze ihtiyaçlarını karşıladıklarını, olgunlaşmamış olanlarını ise turşu yaptıklarını ve turşu yapacak ailelere sattıklarını belirtti. Sulama suyu kullanmadan yetiştirdikleri kabağın ise “haylan kabağı” adıyla bilindiğini ifade eden çiftçiler, bu sebzeyi dolmalık olarak kuruttuklarını ve kışın tükettiklerini ifade etti.
Çiftçi Yılmaz Bozkurt, “deşti domates” ve “haylan kabağı” üretimini para kazanmak için değil kendi ihtiyaçlarını karşılamak için yaptıklarına dikkati çekti. Bu ürünlerin “gerçek organik ürünler” olduğunu kaydeden Yılmaz Bozkurt, “sulama yapmadığımız için hastalık ve zararlılarla mücadele gereği de duymuyoruz. Domateslerimizin görünüşü seralarda ya da sulu koşullarda yetiştirilen domatesler kadar mükemmel olmasa da onlardan çok daha sağlıklı ve çok daha lezzetli” dedi.

YÖRESEL T&Uu.. ( devamı )

TARİŞ Zeytin küresel dalgalanmadan endişeli

Mon, 20 Oct 2008 10:06:01 +0300

TARİŞ Zeytin küresel dalgalanmadan endişeli
TARİŞ Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Başkanı Cahit Çetin, yeni sezonda zeytinyağı fiyatını Türkiye’deki rekoltenin etkilemeyeceğini ancak küresel dalgalanmadan endişeli olduklarını söyledi. Yeni sezonla ilgili değerlendirmelerde bulunan Çetin, bu yıl 160 bin tona yakın zeytinyağı rekoltesi beklendiğini, yağmurun da etkisiyle ürün kalitesinin oldukça iyi olduğunu belirtti.

Bu yıl dünyadaki rekoltenin geçen yıl ile aynı seviyede gerçekleşeceğinin tahmin edildiğini dile getiren Çetin, İtalya, İspanya, Yunanistan, Tunus ve Suriye’nin genel politikalarında değişiklik yapmasını beklemediklerini ifade etti. Oluşması beklenen rekoltenin fiyatlar üzerindeki etkisi konusunda hiç kimsenin korku içinde olmadığını belirten Çetin, bu yıl da dünya piyasalarındaki arz ve talebin fiyat üzerinde belirleyici olacağını kaydetti. Bu yıl kendilerini en fazla küresel dalgalanmanın endişelendirdiğini dile getiren Çetin, şöyle konuştu:
“Özellikle Avrupa’daki bir çok büyük dökme yağ alıcısı yeterli finans kaynakları daraldığı için daha küçük partilerde mal istiyor. Aslında 5-6 yıldır böyle bir eğilim vardı. Ge&cce.. ( devamı )